Olvidos

El martes me pesé y afortunadamente he perdido el peso que me había propuesto al principio de la semana... a pesar de la cena del sábado. Me alegré un montón, sin embargo se me olvidó escribir en el blog.

El trabajo, el maldito inglés... no me dejan tiempo para casi nada, así que esta semana aun no he compartido la dieta de esta semana. Realmente está siendo una semana de sacar tupper de mi madre y mucha, mucha verdura... que se me está poniendo una cara de grillo...

Aunque no todo son tuppers, he hecho dos comidas nuevas, la comida de ayer: arroz con pollo especiado, que no se si es que me pasé con la cebolla, pero no estaba muy allá

Y la cena de hoy: cardos a la navarra, no me ha salido mal del todo, esto es: es verdura y está comible, así que lo haré más veces. Acompañados de tortilla de patatas queda una cena completa.

Ahora solo me queda lanzarme al brócoli.

Sin deporte

Lunes sin deporte, y ya van dos lunes... es que estoy tan cansada, pero no de la dieta... simplemente cansada de la rutina de hoy.

Vamos a por la tercera...

Mañana comienza la tercera semana. Tengo que sentarme a planificar el menú con más calma que esta semana. La romana me ha dicho que solo he adelgazado medio kilo, cuando me pese el martes en mi casa... a ver que me dice la báscula electrónica. 

Hoy una hora y media de andar de forma rápida, a ver si neutralizo la cena de ayer. Todavía me queda el deporte de mañana... a ver si madrugo y hago una poca de bici estática. Estoy sacrificando una de mis series favoritas, por ver el programa de la báscula... solo por no decaer en mi adelgazamiento: si ellos pueden... yo también.

Caí, pero esta vez de verdad.

Esta noche he caído de verdad. La culpa de mis hermanos... bueno no, la culpa ha sido mía y solamente mía. Hemos cenado, cena de Navidad: tapitas de jamón, queso, salchichón y chorizo, tartaletas de langostinos y salmón, canapés de salmón y de segundo: pizza. Todo esto regado con un buen vino. 

Ahora tengo empacho y culpa a partes iguales. Mañana voy a estar todo el día andado... ¡Con lo bien que lo había hecho yo hoy: 13 km en dos horas y veinte minutos! Tanto deporte, para fastidiarla ahora...

Aquí dejo una foto de mi perdición

Mañana será otro día...

Cambio de planes

Hoy tenía que haber comido guisantes salteados con jamón y tortilla campesina. Sin embargo, no he cocido los guisantes al medio día. Como no tenía ganas de ponerme a cocer guisantes a las mil, me he hecho una ensalada y he cambiado la tortilla campesina por una de patatas con pimiento rojo. 

Aquí dejo una foto de mi cena

Zumba

Como todos los días quiero hacer deporte, voy a hacer zumba dos veces a la semana ( esto parece que ya lo escribí) cuando no voy al gym, ando en la cinta que he puesto en el salón. Como pensé que no sería suficiente, he buscado en Internet fitness para poder hacerlo en el salón de casa. Son tan solo diez minutillos, aquí os dejo el vídeo.

 Aunque tan solo son unos once minutos, las agujetas que me han salido en la cintura son espectaculares.

Arroz con setas/ Fajitas...

Una buena forma de resumir la comida de hoy. Tocaba arroz con setas y los jureles que compré ayer. El arroz me ha salido un poco duro y mas cantidad de la cuenta. Los jureles los he hecho a la plancha sobre cama de cebolla.  Para cena ha tocado las habicholillas y la fajita, que se ha convertido en fajitas. Al final me he puesto el relleno en dos tortitas de maíz, ya que había bastante y como no he comido pan, creo que no me he pasado con los hidratos. 

La merienda no ha terminado de convencerme: manzana y 20 gramos de palitos de pan de pipas. Estos palitos que están buenisimos, engordan un montón. Como me los encontré, tengo que comérmelos así que me los estoy merendando.

Con respecto al ejercicio, hoy no he ido al gimnasio. He andado en mi cinta durante una hora, y después he puesto youtube y me he puesto una mini clase de fitnes, digo lo de mini por que solo han sido diez minutillos.

Tengo que hacer mucho más ejercicio ya que ahi es donde está la clave del adelgazamiento. 

Aqui dejo una foto de mi comida

y otra de las fajitas de mi cena

Menú, semana 3

He aqui mi propuesta de menú para la tercera semana, un poco tarde pero bueno...

	Desayuno	Media mañana	Almuerzo	Media tarde	Cena
Lunes	Una tostada de pan integral con jamón de york y aceite , una fruta Un café con leche	Un yogur con lino una fruta	Arroz con pollo y ensalada de lechuga.	Fruta y una torta de arroz	Ensalada de coliflor, tomate y atún. Doble ración de pan. Una fruta
Martes	Una tostada de pan integral con queso y aceite Una fruta Un café con leche	Un batido de manzana y lino	Pasta con tomate y carne. Ensalada verde Fruta	Fruta y cereales	Sopa de estrellas Atún con setas revueltas con jamón. Yogur con semillas y frutos secos
Miércoles	Una tostada de pan integral con queso. Una fruta Un café con leche	Un zumo de naranja y 4 nueces	Arroz con setas, pescado y ensalada Una fruta	Fruta y galleta integral	Habicholillas revueltas con ajo y limón. Fajita de pollo Fruta
Jueves	Una tostada de pan integral con jamón de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogur y avellanas	Lentejas con pescado. Ensalada de tomate. Una fruta	Una fruta y galleta integral	Guisantes revueltos con jamón. Tortilla campesina ( con verdura) Fruta
Viernes	Tres galletas digestive Una fruta Un café con leche	Un batido de manzana	Musaka y ensalada verde. Fruta	Un bocadillo de jamón de york y una fruta	Ensalada de lechuga, tomate y espárragos verdes. Calamares Fruta
Sábado	Una tostada de pan integral con jamón de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogur con cereales	Albóndigas guisadas, ensalada de lechuga y tomate. Fruta	Un batido de yogur con fruta.	Ensalada de lechuga y tomate. Pizza. Fruta
Domingo	Una tostada de pan integral con jamón de york y aceite Una fruta Un café con leche	Una yogur con lino	Pollo con patatas al horno y ensalada Fruta	Yogur con nueces y piña de lata.	Crema de calabacín y pescado a la plancha Fruta

Menú

Esta semana, estamos ya a miércoles y aún no he publicado el menú. Aún no lo he terminado y eso que ya está la semana medio pasada. Esta mañana me pesé en la báscula electrónica, uno con cuatro kilos menos. El reto de esta semana está superado, ¿Qué pasará la  próxima semana? 

No he comenzado muy bien esta semana, el lunes comí arroz con pollo se me olvidó hacer un poco de ensalada y la ración fue muy ridícula, por lo tanto me dio un hambre feroz por la tarde, tanto que tuve que merendar dos veces.  Para colmo, el lunes no hice deporte. La cena del lunes todo un descubrimiento: coliflor cocida, tomate y atún, un gran plato con pocas calorías. 

El martes, pasta con tomate y salchichas, (mucha salchicha y poco tomate). Por la noche, sopa de sobre o mejor dicho de tetrabrick, atún a la plancha con cebolla y setas salteadas. De  postre yogurt con semillas de lino. 

He encontrado un cartón donde tenía apuntado mi pérdida de peso del año 2010, llegué a perder diez kilos, si hace cuatro años pude, este año también. Ya tenga que estar todo el día metida en el gimnasio.

Caí

Hoy en el café he caído y me he tomado un mantecado, realmente no se hasta que punto será grave o no, la cuestión es que me he dicho que con uno no iba a pasar nada, así que me lo he comido. Después me ha dado cargo de conciencia y empacho a partes iguales.

Ayer no fui capaz de subirme a la parte de arriba de la casa, llamada comunmente cámara, hace mucho frío, demasiado para subir hasta allí, por lo tanto no hice deporte ya que ahí es donde está la bici estática. Sin embargo hoy, tras el polvorón me ha entrado tal cargo de conciencia, que ni frío ni na. Así que me he subido y he estado dos medias horas, esto es que he parado un poco a la mitad del ejercicio.

Uno como este me he comido:

Al final he cambiado un poquito la cena: coliflor cocida (que me ha gustado y to), una poca tortilla de verdura (la tortilla está siendo un poco infinita), un poquito de queso y un platano.

Comidas

Hace un par de días que no pongo lo que almuerzo o ceno y solo es por un motivo: me he alimentado a base de garbanzos. El jueves tenía ensalada de garbanzos, pero al hacerla me ha salido tal cantidad que he estado comiendo el jueves por la noche, el viernes al medio día y aún me había  quedado unos cuantos para la cena del viernes... menos mal que es una de las comidas que más me gustan.

Este finde como estoy en casa de mis padres, toca cambiar el menú: hoy patatas guisadas (las mías con pollo) y esta noche tortilla de verduras y un poquito de queso. Para mañana creo que toca ensaladilla y pollo al horno y por la noche coliflor con huevo duro, la verdad es que no estoy muy segura si me va a gustar o no la coliflor, supongo que será cuestión de acostumbrarse al sabor.

Tengo que sentarme para ver que es lo que voy a comer esta semana y analizar la cantidad de deporte que he realizado, para analizar mis progresos. 

Bendita romana.

Aunque hoy no tocaba pesarse en la romana, no he podido resistirme y he subido  a pesarme en mi romana. ¿Cuál ha sido mi sorpresa? Mi sorpresa se llama un kilo y medio. Puede que no sea exacto del todo, pero más de un kilo es seguro. El método va funcionando. Claro que realmente es la primera semana y tengo que realista a cerca de la rapidez con la que voy a perder el peso, no será siempre la misma. Aún me queda pesarme el martes en la báscula verdadera.  El martes se verán los primeros resultados.

Musaka

En proceso de adelgazamiento hoy ha tocado hacer musaka, que es un pastel de berenjenas y carne de origen griego o turco, que no estoy segura... Esta comida en si, ha resultado bastante bien respecto a todos los nutrientes: berengenas ( vitaminas), carne (proteínas), bechamel ( hidratos de carbono). Pero he aquí el problema, ¿qué cantidad es que la debo tomar? Al final me he decantado por partirla en cuatro trozos y comerme uno de ellos unos 200 g y acompañarla con una ensalada de tomate y un poco de queso de burgos.

He aquí mi musaka,

y mi musaka en mi almuerzo.

Con la cena he tenido un problema con la cena propuesta, no me he dado cuenta que la crema de calabacín lleva patata, así que hidratos ya tenía bastante, por lo tanto la he cambiado por una ensalada de lechuga y zanahoria. La cena se ha compuesto de crema de calabacín, salmón a la plancha y ensalada. Me ha pasado lo del otro día, me he hecho tanta ensalada que no he tomado fruta... a ver cuando aprendo a hacer ensaladas más pequeñas.

 

Flameado

Hoy he realizado mi primer flameado. Me he puesto manos a la obra y he hecho rollitos de pavo rellenos de queso y verdura. La receta, del libro de la dieta, pedía que el pavo se flameara ... y eso es lo que he hecho: flamearlo. La verdad es que la receta me ha salido bastante bien. Teniendo el fuego bajo control, no hay problema. 

Hoy también he ido al gimnasio, una horita de zumba, bueno en realidad cincuenta minutos, tenía que haberme subido a la cinta esta noche, pero no he tenido ganas. 

Y me he pesado en la báscula electrónica, pero he llevado un disgusto: respecto a la semana pasada no he adelgazado nada, menos mal que la romana me dijo lo contrario.

No me acaban de convencer las cantidades, creo que como mucho. Si no adelgazo el kilo de rigor es que algo estoy haciendo mal.

Aqui dejo mi comida 

 

Y mi cena

Mañana me toca hacer musaka....

Propuestas

Mi propuesta para esta semana:

	Desayuno	Media mañana	Almuerzo	Media tarde	Cena
Lunes	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogurt con lino una fruta	Pastel de patata y pescado con ensalada verde Fruta	Fruta y una galleta digestive	Crema de calabacín Tortilla de atún y ensalada de tomate Fruta
Martes	Una tostada de pan integral con queso fresco y aceite Una fruta Un café con leche	Un batido de manzana	Pasta con verdura Rollitos de pavo Fruta	Yogurt con nueces y piña de lata	Guisantes con jamon y pescado a la plancha Fruta
Miércoles	Una tostada de pan integral con mermelada. Una fruta Un café con leche	Un zumo de naranja y 4 nueces	Musaka y ensalada de tomate. Fruta	Fruta y galleta integral	Crema de calabacín Brocheta de salmón y patata al horno Fruta
Jueves	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogurt y una galleta digestive	Ensalada de garbanzos con melva y hortalizas y medio huevo Fruta	Yogurt con lino y piña de lata	Ensalada de pimientos rojos con melva y queso burgos Fruta
Viernes	Tres galletas digestive Una fruta Un café con leche	Un batido de manzana	Ensalada de arroz Atún con cebolla y ensalada verde Fruta	Un bocadillo de jamón de york y una fruta	Ensalada de lechuga, medio huevo, un poco de atun y esparragos. Fruta
Sábado	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogurt con cereales	Pizza de verduras Ternera a la plancha Ensalada Fruta	Un batido de yogurt con fruta.	Spaguetti diavolo Papillote de merluza y verduras Fruta
Domingo	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Dos frutas	Cuscus con verdura Dorada a la sal con calabacines Fruta	Yogurt con nueces y piña de lata.	Patatas gratinadas con queso Lomo de cerdo asado con calabacines a la plancha

Panecillos

Hoy he hecho pan, más bien panecillos y pan de molde tipo "bimbo". Como tengo que comer pan y tengo una panificadora, creo que no hay mejor cosa que hacer mi propio pan. No es la primera vez que hago, pero hoy es la primera vez que los panecillos me salen tiernos. 

He aquí, la foto de mis panecillos.

Hoy la cena la he tenido que cambiarla, he comido tortilla de espinacas y patatas, jamón de pavo y de postre yogurt natural desnatado con nueces y lino. Ahora tengo que plantearme el menú de esta semana, había elaborado uno, pero voy a cambiarlo porque la semana pasada compré comida que aun no he gastado. En cuanto lo tenga elaborado lo compartiré con todos vosotros.

Primer domingo

Acabo de llevarme una alegría. Aunque me pesaré el martes en mi casa con mi báscula electrónica, no he podido ( ni podré ) resistirme a pesarme en la romana, para mi gusto la mejor y mas fiable forma de pesarse, a pesar de no darnos el peso exacto. El caso es que me he pesado y he perdido un kilo. Siiiii un kilillo, sin hacer deporte ni na. Supongo que parte de esta pérdida se debe a que he dejado los malos hábitos de la Navidad ( dulces, cerveza y mucha comida). Pero fijo que medio kilo se debe a mis nuevos hábitos de comidas.

Estoy muy contenta, no por haber adelgazado sino por que según el libro si tomas las cantidades adecuadas y no haces ejercicio debes perder medio kilo y como lo he perdido, es que las cantidades han sido las adecuadas.  Esta semana le meto el deporte y a perder tanto como los concursantes de la tele, que si ellos pueden yo también. 
Tengo que revisar el menú que me planteé para la próxima semana, ya que compré algunas verduras que aún no he utilizado, en cuanto lo tenga lo compartiré con vosotros.  

Me estoy haciendo pan de molde, que para algo tengo una panificadora  y seguro que engorda menos que el que se compra. Y también  panecillos... a ver como me salen.  

Día seis

Si, me he saltado el quinto día. De ahora en adelante no pondré como título el día por el que voy.  Así si un día no escribo, tampoco se nota tanto.

El viernes se me hizo tarde a la hora de hacerme la comida, he aprendido que no se hace lasaña si no se dispone de mucho tiempo, que luego toca comer como los pavos.

El viernes noche fue para mi una prueba de fuego, salí a tomar "copas". Cerca de la nueve tome la media tarde, que mas que media fue casi cena: un bocadillito de jamón de pavo y una manzana. Así que cuando llegué al bar, practicamente no tenía hambre. Una coca cola light y su tapilla (evite las patatas fritas). Tan solo otra coca cola light  y un botellin de agua cayeron en toda la noche. Ni yo misma me lo terminaba de creer. El problema ha sido el sábado. Como me acosté muy tarde, me he levantado más tarde todavía. Como pensaba que iba a comer fuera, he desayunado tarde y bastante ( para no llegar con mucha hambre al bar) pero claro, al final no he salido y ni tenía comida preparada y ni ganas de comer. Al final me he descongelado la lasaña de espinacas que me hice ayer y una latita de sardinillas en aceite. De cena, una poquita de ensaladilla rusa y jamón de pavo ( no hay nada mejor que llegar a casa de tus padres y que la comida esté ya preparada).

Mañana me tocará pesarme en la romana y realmente a partir de ahi comienza realmente el reto, con una cantidad para perder... se acaba la semana de control.

Día cuatro

No consigo hacer deporte, que perezosa que estoy. Lo que si he conseguido hacer es la media mañana. Hoy he tenido que cambiar la cena de esta noche. El motivo, la comida del mediodía. El almuerzo consistía en pasta salteada con verdura y brocheta de salmón, esta ultima se ha convertido simplemente en salmón a la plancha. La medida de la pasta ha estado bien, 40 gramos en seco son unos 100 g cocido. La rodaja de salmón era inmensa así que solamente me he comido la mitad y la otra mitad la he cenado esta noche, por esto el cambio. Una coca cola light que hay que hacer un poco de vida social y la cena, un poco tarde pero bueno: salmón sobre cama de patata al microondas y ensalada de tomate y lechuga, de postre compota de membrillo, la cual también la he tomado en la merienda... a ver si se acaba ya de una vez.

Aqui dejo una foto de la cena, que de la comida no me ha dado tiempo a hacerla, ya que iba un poco tarde. Aunque los macarrones con calabacin que me he hecho se han quedado dignos de una foto

Día tres

Hoy es mi tercer día. Sigo sin hacer deporte, hoy no he hecho absolutamente nada. Así no voy a conseguir mi objetivo. Tampoco estoy siguiendo al pié de la letra el menú que me tan concienzudamente me elaboré. Las medias tardes las estoy cambiando alegremente y algún que otro postre también. La razón es que tenía dos membrillos que se me estaban poniendo pochos y junto un par de manzanas pasadillas y unas ciruelas pasas he realizado una compota con estevia, que es un nuevo edulcorante al parecer natural que no engorda. No termina de convencerme el sabor, pero le haré caso a la chica del herbolario "tienes que probarlo y hacer un esfuerzo hasta acostumbrarse al sabor", la verdad es que malo no está simplemente sabe diferente.

Descongelé dos filetillos de merluza y esta noche al ponerlos a la plancha he pensado que tal vez sería mucha cantidad, pero cual ha sido mi sorpresa cuando han pesado los 100 g que tenían que pesar. Las he puesto sobre cama de verduras. La verdura la poché ayer en el microondas, mitad para la tortilla de ayer y la otra mitad para la cama de verduras de hoy. El puré es el mismo que comí el lunes.

Aquí os dejo una foto de mi cena de hoy

Día dos

Esta mañana se me olvidó pesarme antes del desayuno. Tampoco es tan grave ya que esta semana es la semana control. Tampoco he realizado casi ningún ejercicio físico, tan solo andar unos quince minutillos, que realmente no es nada. 

Sigo sin tomar la media mañana, la razón es que no me levanto con la hora adecuada, esto es, que me levanto tarde. 

El menú que me elaborado para esta semana es el siguiente.

	Desayuno	Media mañana	Almuerzo	Media tarde	Cena
Lunes	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogurt con lino una fruta	Cocido y ensalada Fruta	Fruta y una galleta digestive	Pure de calabacin Ensalada de atun con tomate Una fruta
Martes	Una tostada de pan integral con queso fresco y aceite Una fruta Un café con leche	Un batido de manzana	Arroz con tomate y carne. Ensalada verde Fruta	Yogurt con nueces y piña de lata	Habicholillas revueltas con ajo y limon Tortilla campesina ( con verdura) en bocadillo Fruta
Miércoles	Una tostada de pan integral con mermelada. Una fruta Un café con leche	Un zumo de naranja y 4 nueces	Lentejas con ensalada de tomate Zumo de naranja	Fruta y galleta integral	Pure de calabacin Pescado a la plancha con guarnicion de verduras Fruta
Jueves	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogurt y una galleta digestive	Pasta salteada con verdura y tomate casero. Brochetas de salmón y verduras Fruta	Yogurt con lino y piña de lata	Ensalada fresca y fajita de pollo y pimientos Fruta ( se puede cambiar por las tapas de salir)
Viernes	Tres galletas digestive Una fruta Un café con leche	Un batido de manzana	Lasaña de espinacas Un filete a la plancha Fruta	Un bocadillo de jamón de york y una fruta	Un batido de fruta , yogurt y frutos secos ( porque saldré)
Sábado	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Un yogurt con cereales	Garbanzos revueltos con espinacas y nueces. Ensalada de arroz	Un batido de yogurt con fruta.	Ensalada de pimientos con atún y un trozo de queso desnatado en bocadillo. Fruta
Domingo	Una tostada de pan integral con jamon de york y aceite Una fruta Un café con leche	Dos frutas	Pollo con patatas al horno y ensalada Fruta	Yogurt con nueces y piña de lata.	Arroz con datiles y calamares o sepia a la plancha con esparragos blancos Fruta

Por ahora la comida y las cenas las llevo bien ( que malo sería si no las llevara bien si es el segundo día) las medias mañanas y tardes pues realmente no tomo lo que me propuse. 
Aqui os dejo una foto de mi comida

y otra de mi cena.

Primer día

Hoy he empezado la dieta, más o menos. Digo esto no por el hecho de que no haberlo hecho bien (bueno el trozo de roscón de reyes, tal vez no sea mucho de dieta).Esta semana es de "prueba", el método de la báscula propone que una semana de toma de contacto, de apuntar lo que comes y cuando lo comes. 

Ayer me elaboré un menú para toda la semana y me he puesto a ello y mañana iré a hacer la compra de los alimentos que voy a necesitar . También me pesaré en la báscula de mi casa, porque la romana de casa de mis padres a pesar de ser más fiable, no me da los gramos tan  bien como la mía.

La parte negativa de hoy es que no he realizado ningún tipo de deporte, y mañana como siga con este resfriado tampoco.

Espero que el blog me acompañe en mi reto personal de perder peso, no se si escribiré todos los días pero voy a intentar subir al menos una foto de  una de mis comidas.

Aquí os dejo una foto de mi cena de hoy

Se trata de puré de calabacín, ensalada de tomate, zanahoria rallada y atún, una rebanada de pan ( en este caso blanco) y una manzana 

Hoy comienza el reto

Hoy  comienza mi reto: bajar de peso y llegar a mi peso saludable ( que no ideal) . El motivo de que comience hoy es que las vacaciones han pasado y es hora de coger el toro por los cuernos y poner en práctica lo que todas las semanas veo en el programa de Canal Sur, la Báscula.  El año pasado mi hermana me regaló el libro del método de la Báscula, y ahí estaba en la estantería muerto de la risa. Sin embargo tras estas Navidades y tras comprar la guía y el diario ( con firmas y todo, que para algo fuimos a que nos lo firmaran...) he decidido que voy a hacerlo en serio.

Así que aqui comienza esta nueva andadura, este nuevo proyecto y espero que el blog sea una buena herramienta para llevarla a cabo.